八王子 神戸牛・手作り惣菜のお店 肉の富士屋のスタッフ紹介です。

冨士屋
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職人のこだわり

精肉部門

職人のこだわり

専務取締役 鈴木 寧

私は商売を行う上で最も大切なことは、常に お客様の立場に立って物事を考え判断するこ とだと思っています。この会社に入社したと きに、お客様に本当に美味しいと喜んでいた だけるお肉をお求め易い価格で提供したいと いう強い思いがありました。お陰様で現在多 くのお客様が根強い固定客として当店のお肉 を支持して下さっています。こういったお客 様が「この間買ったこのお肉がとても美味し かったので、また買いに来ました。」と言っ てご来店されます。このお客様からの信頼に 応える為に、私たちは商品のクオリティを一 定水準に保つことに最大限の注意をはらって います。それは、仕入れる商品の厳選・良好 な保存環境の維持・徹底した衛生管理といっ たことです。どうぞ、私たちが自信を持って ご提供させていただく安全で美味しいお肉を ご利用下さい。

専務取締役 鈴木 寧

   専務取締役  鈴木 寧




取締役部長 福神 剛彦

取締役部長 福神 剛彦

取締役部長 福神 剛彦

当店では国産銘柄牛を代表する神戸牛をはじめ、良質 のお水で育てられた健麗水豚肉、鶏肉本来の味と質を 持つ地養鳥といったブランド品を取り揃えております。 これらは、私たち自らがその味と品質をチェックし数 ある銘柄品の中から選び抜き、安定した供給ルートを 確立した商品です。信頼できる仕入先様から供給され たこれらのお肉を、解体〜筋引きといった工程を経て 一品一品心を込めてウインドウに並べています。「こ の間お薦めいただいたあのお肉、とても美味しかった ですよ!」というお客様からの一言を何よりも励みに、 日々努力して行きたいと思います。



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